唐揚げと、油そばのタレで食べるもやし炒め
唐揚げと、油そばのタレが合ってる、もやし炒めです。
塩を入れなければ、油そばとしても使えます。
使う材料は、
ニチレイの特からと、もやし200gです。
材料紹介
ニチレイ特から 4個
もやし 200g
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鰹の本だし 小さじ1
ごま油 小さじ2
塩 小さじ1/3
作り方に関しては、YouTubeでも紹介しています。
作り方
もやしを洗って、ボールに入れてラップをします。
レンジに入れて、500wで3分！
その間に調味料を作ります。
調味料を全部入れて、よくかき混ぜます。
レンジのもやしが出来上がったら、今度は、特からを表記通りに解凍します。
もやしは、ラップを取って調味料をもやしに入れ、かき混ぜます。
特からも解凍が終わったら、お皿に盛り付けます。
真ん中に黄身などを入れるもの、おススメです。
これで、完成です。
特から自体が醤油ベースなので、油そばのタレと、非常に合います。
是非、お試し下さい。
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